Dieta Niskobiałkowa w PChN – 14-dniowy jadłospis Wegetariański -ebook
60,00 zł z VAT
Dla kogo przeznaczony jest ebook?
-
E-book jest przeznaczona głównie dla pacjentów z Przewlekłą Chorobą Nerek PChN wymagających ograniczenia spożycia białka.
-
Przedstawiony plan żywieniowy zawiera 1800 kcal /42 – 50 g białka/dobę.
-
14 dniowy pescowegetariański plan żywieniowy wpisuje się w zasady diety śródziemnomorskiej i japońskiej, które uchodzą za najzdrowsze diety.
Dieta pescowegetariańska obejmuje żywność pochodzenia roślinnego oraz dopuszcza ryby i owoce morza będące doskonałym źródłem kawasów omega-3. W związku z tym pescowegetarianie mogą być mniej narażeni na choroby układu krążenia czy zaburzenia gospodarki lipidowej. Zaletą pescowegetarianizmu jest także niskie ryzyko niedoboru witaminy D i B12. Dieta jest różnorodna, ponieważ pozwala na korzystanie z większej ilości produktów niż dieta wegetariańska.
Pescowegetarianizm to nic innego jak dieta wegetariańska, w menu której:
-
nie ma mięsa (wołowiny, wieprzowiny, dziczyzny ani drobiu),
-
nie może zabraknąć ryb i/ lub owoców morza.
-
Dieta obfituje w zdrowe produkty zbożowe oraz owoce i warzywa.
-
Dwutygodniowy zbilansowany plan żywieniowy skomponowany z 5 posiłków dziennie zawiera (5 posiłków x 14 dni) różnorodnych przepisów pescowegetariańskich na śniadania, II śniadania, obiady, kolacje i przekąski.
-
Z uwagi na fakt, iż przy każdym przepisie jest podana liczba porcji, jaką uzyskuje się z wymienionych składników, a także informacja o wartościach odżywczych w ilości odpowiadającej jednej porcji danej potrawy, będzie można kontrolować dzienne zalecane spożycie sodu, potasu, fosforu i białka.
Można wykorzystać każdy przedstawiony przepis, osobno uwzględniając dobowe zalecenia spożycia białka, potasu, fosforu, sodu.
-
Jest mini poradnikiem, który pokaże, jak stosować jadłospis oraz jak powinna wyglądać dieta niskobiałkowa w PChN.
-
Do jadłospisu dołączona jest również lista zakupów, czyli wszystkich potrzebnych produktów do przygotowania dań.
-
Wszystkie dania zbilansowane są zgodnie z Normami Żywienia opracowanymi przez Instytut Żywności i Żywienia,
-
E-book jest w formacie PDF, dzięki temu istnieje możliwość korzystać z niego na telefonie, komputerze oraz można wydrukować sobie cały plik.