Ebook polecany przez Ogólnopolskie Stowarzyszenie Osób Dializowanych     https://osod.info/

Dla kogo przeznaczony jest ebook?

Ten przewodnik powstał z myślą o osobach chorych na PChN.

Ebook jest przeznaczona głównie dla pacjentów z Przewlekłą Chorobą Nerek ( PChN) w okresie leczenia zachowawczego ( przeddializą,) a także dla osób z ich otoczenia (rodzina, opiekun). Jednocześnie stanowi cenną wskazówkę dla lekarzy rodzinnych i dietetyków w procesie ustalania diety dla poszczególnych chorych. Informacje zawarte w publikacji wpisują się w tematykę wykładów, szkoleń i kursów z dietetyki i żywienia człowieka.

Co Zawiera Ebook?

Ebook przedstawia zalecenia dietetyczne kontrolujące spożycie składników odżywczych, które mogą wpływać na funkcjonowanie nerek. Zawiera jasne wytyczne, które można łatwo zastosować, szczegółowe sugestie dotyczące jedzenia oraz porady, które ułatwią przestrzeganie diety przyjaznej dla nerek.

Jest to kompletny przewodnik po żywieniu w leczeniu chorób nerek a tym samym unikaniu dializy. To krok po kroku program „wszystko w jednym”, który zapewnia to, co niezbędne, aby zatrzymać chorobę i chronić nerki przed dalszym uszkodzeniem.

Właściwe przestrzeganie dobrze utrzymanego programu żywieniowego, takiego jak dieta nerkowa, może znacznie ograniczyć postęp choroby i pomóc uniknąć dializy

1. Ebook zawiera praktyczne wskazówki dotyczące zdrowego odżywiania się dla osób z przewlekłą chorobą nerek (PChN). Daje konkretne informacje na temat wyboru produktów spożywczych oraz składania posiłków, uwzględniając różne etapy choroby.

2. W ebooku znajdziesz dwutygodniowe jadłospisy o obniżonej zawartości białka, dostosowane do zaleceń dietetycznych dla osób z PChN.

3. Pierwszy jadłospis obejmuje 55g białka dziennie, a drugi 50g białka. Obejmują one po 5 posiłków przez 7 dni w tygodniu, w sumie 35 różnorodnych przepisów na śniadania, drugie śniadania, obiady, kolacje i przekąski.

4. Każdy przepis został dostosowany do specyficznych potrzeb żywieniowych pacjentów, w tym ograniczeń dotyczących sodu, potasu i fosforu. Dzięki temu łatwo będzie śledzić spożycie i zarządzać wymaganiami dietetycznymi. Do jadłospisów dołączona jest także lista zakupów, ułatwiająca zdobycie potrzebnych produktów.

5. Dodatkowo, ebook zawiera DODATKOWE PRZEPISY dostosowane do wymagań dietetycznych pacjentów, zapewniając zbilansowane i pożywne posiłki zgodne z Normami Żywienia Instytutu Żywności i Żywienia.

6. W ebooku znajdziesz również tabele zawartości składników mineralnych w przyprawach oraz miary gospodarcze.

7. Dla czytelnika dostępne są rozmiary porcji, dzięki którym łatwo będzie kontrolować dzienne spożycie sodu, potasu, fosforu i białka. Instrukcje krok po kroku i pełna lista składników ułatwią przygotowanie posiłków.

Ebook pełni funkcję przewodnika i poradnika, pomagając czytelnikowi krok po kroku zaplanować zdrowy plan żywieniowy dostosowany do stopnia

zdiagnozowanej choroby. Dzięki prostemu językowi i praktycznym wskazówkom, czytelnik będzie mógł samodzielnie, na co dzień, utrzymać zdrową

dietę pomimo choroby.