Kremowe, puszyste puree, które wyglądem i smakiem przypomina puree ziemniaczane.
Jedna szklanka puree ziemniaczanego to 29 mg / szczawian.
Składniki
Method
- Kalafior oczyścić i pociąć, dzieląc na średniej wielkości kawałki. Ugotować na parze. Ugotowanego, gorącego kalafiora zmiksować za pomocą blendera z mlekiem i zimnym masłem. Ucierać do uzyskania gładkiej masy. Dodać ser i wymieszać łyżką do całkowitego rozpuszczenia. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Uwagi
Składniki odżywcze 1 z 3 porcji
- Kalorie: 250 kcal
- Sód: 220 mg
- Węglowodany: 14 g
- Białko: 11 g
- fosfor 180 mg
- potas 600 mg
- Szczawiany: 0 mg ,
- Wapń: 194 mg
