Pieczone jabłka

Pieczone jabłka nadziewane różnymi dodatkami to dobry sposób na umilenie sobie popołudnia

Składniki:4 porcje

4 jabłka (polecam Granny Smith lub Golden Delicious)

1 łyżka soku z cytryny

4 suszone daktyle, drobno posiekane(namaczamy w gorącej wodzie, odsączamy i siekamy)

1 łyżeczka esencji waniliowej

2 łyżki brązowego cukru

12 migdałów, drobno posiekanych(namaczamy w gorącej wodzie, odsączamy i siekamy)

½ łyżeczki mieszanej przyprawy lub cynamon

8 łyżek budyniu o niskiej zawartości tłuszczu (2 łyżki na porcję)

Przygotowanie:

1. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
2. Wyjmujemy z jabłek gniazda nasienne,i przekładamy na formę do pieczenia.

3. Dodajemy soki z cytryny do środka każdego jabłka.
4. Łączymy daktyle, esencję waniliową, brązowy cukier, migdały i przyprawy. 

5. Przykrywamy naczynie folią i pieczemy przez 15 minut. Usuwamy folię i pieczemy przez kolejne 15 minut lub do momentu
6. Podawaj każde jabłko z 2 łyżkami budyniu.

Jak długo piec jabłka w ? Wszystko zależy od wybranego rodzaju jabłek oraz od ich wielkości.  Małe jabłka piecz przez 15-25 minut, a te większe nawet przez 30-40 minut. Kontroluj na bieżąco stopień ich wypieczenia i nie pozwól, by się przypaliły. Jabłka piecze się najczęściej w temperaturze 170-200°C.

Składniki odżywcze:1 porcja

Energia 180 kcal,

Białko 3 g, 

Potas 340 mg

Fosfor 75 mg

sód 23 mg